Grötig helgfrukost

Havregrynsgröt är otroligt gott och jag kan utan problem äta det ”au naturel”. MEN nu är det så att på helger får man unna sig att lägga lite tid (och kalorier?) på frukosten.

Ingredienser:

  • Havregryn
  • 1 äpple
  • Kanel
  • Nötcreme
  • Hasselnötter
  • Mjölk eller havredryck
  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Skär äpplet i klyftor. Lägg på en plåt och täck med kanel. Grädda i ca 10 min beroende på tjocklek.
  3. Gör havregrynsgröt. Jag brukar ta 50/50 av havregryn och fullkornshavregryn.
  4. Hacka hasselnötter.
  5. Häll på nötcreme, äppelklyftorna och de hackade hasselnötterna på gröten. Toppa med mjölk. Enjoy!